Prevención de Pérdidas y Daños en Supermercados
Publicación 10/52 DEL 08 DE JUNIO
2022
Prevenir siempre será mejor que Reaccionar y/o
Remediar
Grupo siemprealertas.com comparte
con Amigos, Contactos, Clientes, Proveedores y Seguidores el Tema:
PREVENCIÓN DE PÉRDIDAS Y DAÑOS
EN SUPERMERCADOS
Un formato de Seguridad específico
En
diciembre 11 de 2021, el Financiero publica en su sección Empresas que los
supermercados y tiendas especializadas pierden al año alrededor de 13 mil
millones de pesos, lo que puede representar hasta el 15% de los inventarios.
Por
ello las grandes cadenas de este tipo de establecimientos ha implementado un conjunto
de medidas. Algunas de ellas con relativo éxito y de las cuales se presenta un Resumen
aquí.
El
Enfoque de Prevención de Pérdidas y Daños, es la mejor forma de evitar los
robos en los supermercados, esto requiere de varias acciones, conductas y
cultura que van más allá de la sola presencia de Guardias y reclama de la participación
activa de Directivos, personal empleado en el supermercado, además de los vigilantes
contratados al efecto.
La
Prevención de Pérdidas y Daños en Supermercados, es una técnica orientada a evitar el gasto
y desperdicio, en lugar de actuar después de que ya hayan ocurrido.
Así
la Prevención de Pérdidas y Daños actúa mediante un control más estricto
sobre el ingreso, almacenamiento y salida de los productos del Supermercado.
Toca
a los Gerentes trabajar activa y constantemente en la concientización del
personal para que las buenas prácticas se realicen todos los días y a todas
horas. Conjuntando con ello al apoyo de tecnología de alto nivel que se
actualiza constantemente.
v
RECOMENDACIONES:
ü
Capacitación
Constante del Directivos en Prevención de Pérdidas y Daños.
ü
Capacitación
permanente al personal que manipula los materiales, productos y artículos en su
recepción, almacenamiento, exposición y salida del supermercado.
ü
Vigilancia
constante de la caducidad de todo lo que se oferta por el supermercado.
ü
Cuidado constante
de la presentación y calidad de los perecederos ya que además de tener buen
aspecto deben lucir frescura.
ü
Realización y
Revisión de Inventarios periódicos para detectar pérdidas no identificables,
cambios de etiquetas, daños a productos, rotura de envases y hurtos diversos.
ü
Mantener
activados los sistemas de alarma y arcos de detección que se activan cuando
detectan la salida de un producto que no ha sido desactivado.
ü
Mantener Alerta a
los Vigilantes de Seguridad, como a los empleados de Prevención de Pérdidas de
la Tienda ante las personas que parezcan sospechosas o que muestren una actitud
extraña.
ü
Distribuir a los
vigilantes de forma que puedan controlar y monitorear las áreas con productos
de valor o fáciles de ocultar.
ü
Mantener el menor
nivel de efectivo posible en las cajas de cobro, realizan de cortes varias
veces durante la jornada de trabajo y sin estar cobrando durante dicho corte.
ü
Cuidar que el resguardo
de efectivo se realice en forma discreta, pronta y segura.
ü
Mantener una
buena iluminación en todas las áreas del supermercado.
ü
Dotar al personal
de Vigilancia y a empleados de zonas clave, de botones de emergencia, de forma
que se pueda ubicar la zona de dicha emergencia.
ü
Situar en
expositores con llave los productos más caros o que se puedan ocultarse o sustraerse
con facilidad. La llave de estos expositores solo empleados autorizados la
deben tener.
ü
Pegar alarmas a productos
más susceptibles de ser robados; mismas qué solo serán retiradas en las cajas
al ser pagados.
ü
Cuidar que los
sistemas de cierre de puertas y ventanas deben ser tan robustos que soporten
golpes e incluso disparos de armas de fuego.
RECUERDE
Si requiere de más información. Asesoría telefónica gratuita, Consultoría o Servicios de nuestra Empresa, CONTÁCTENOS aquí !!.
Fuentes:
ANTAD.Mapfre. Medidas de
Seguridad Efectivas en Supermercados
https://antad.net/medidas-de-seguridad-efectivas-en-los-supermercados/
Blog
Checklist fácil. ¿Cómo prevenir pérdidas en supermercados?
https://blog-es.checklistfacil.com/prevencion-de-perdidas-en-supermercados/
El
Financiero. (diciembre 11 de 2021). Empresas, Supermercados y Tiendas Especializadas,
pierden más de 13mil mdp al año por robo.
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